{"id":3211,"date":"2015-01-14T15:50:05","date_gmt":"2015-01-14T14:50:05","guid":{"rendered":"http:\/\/pfaffl.at\/?page_id=3211"},"modified":"2025-12-05T09:14:01","modified_gmt":"2025-12-05T08:14:01","slug":"zitate","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/zitate\/","title":{"rendered":"Press comments"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Wirtshausf\u00fchrer 2026<\/strong>
\n“Bei den Pfaffls gibt es so viele gute Weine, dass es schwerf\u00e4llt, sich f\u00fcr nur einen Topwein zu entscheiden.”<\/em><\/div>\n
Adolf Schmid auf facebook 26. September 2025<\/strong>
\n“Das Weingut PFAFFL ist nat\u00fcrlich seit Jahrzehnten bekannt f\u00fcr ihre au\u00dferordentlichen Wei\u00dfweine. Vor allem der Gr\u00fcne Veltliner ist das Aush\u00e4ngeschild des Betriebes. Doch darf man niemals auf die formidablen, lagerf\u00e4higen Rotweine des Hauses vergessen. Diese befinden sich auf Augenh\u00f6he mit den Wei\u00dfweinen.”<\/em><\/div>\n
Weinfeder Juni 2024<\/strong>
\n“Kein Wunder, dass dieses Weingut regelm\u00e4\u00dfig mit Gold dekoriert wird.”<\/em><\/div>\n
www.wirtshausfuehrer.at 7\/2024<\/strong>
\n“Bekannt geworden ist das Weingut Pfaffl zun\u00e4chst mit seinen Wei\u00dfweinen, allen voran dem Gr\u00fcnen Veltliner. Dass die Pfaffls aber auch Rote der Spitzenklasse im Keller haben, beweist die Cuv\u00e9e Heidrom Grand Reserve 2021 eindrucksvoll.”<\/em>\n<\/div>\n
WEINpur-Guide 2023\/24<\/strong>
\n“Es ist jedes Mal beeindruckend, wenn man die Weinliste des Weinguts Pfaffl in der Hand h\u00e4lt. 35 Positionen sind aufgelistet und alle in einer Topqualit\u00e4t.”<\/em><\/div>\n
WEINpur-Guide 2022\/23<\/strong>
\n“Das Weingut ist ein gro\u00dfartiger Botschafter in Sachen Wein f\u00fcr unser kleines Weinland \u00d6sterreich.”<\/em><\/div>\n
Gault&Millau Weinguide \u00d6sterreich 2023<\/strong>
\n“Wie kaum ein zweiter steht der Name Pfaffl f\u00fcr das Weinviertel und den Gr\u00fcnen Veltliner. Was die vision\u00e4re Familie mit Flei\u00df in den letzten 30 Jahren geschaffen hat, sucht seinesgleichen. Geleitet wird der gro\u00dfe Betrieb vom energiegeladenen Roman junior, der f\u00fcr die Produktion verantwortlich ist, und seiner kongenialen Schwester Heidi. Technisch sind sie immer am Puls der Zeit und k\u00f6nnen somit eine stets konstante Qualit\u00e4t bieten.”<\/em><\/div>\n
A la Carte Wein-Guide \u00d6sterreich 2023<\/strong>
\n“Das Weingut steht f\u00fcr kontinuierlich hohe Qualit\u00e4t. Das war unter Roman Pfaffls Rigide so, und daran hat sich auch mit der n\u00e4chsten Generation nichts ge\u00e4ndert.”<\/em><\/div>\n
Adolf Schmid am 5. J\u00e4nner 2022 auf facebook<\/strong>
\n“Die Rotweine der Pfaffls \u00fcberfl\u00fcgeln wohl bald deren Wei\u00dfweine. Das hei\u00dft etwas.”<\/em><\/div>\n
Vinum Juni 2019<\/strong>
\n“Big Players – Das Familien-Weingut geh\u00f6rt seit etlichen Jahren zu den Aush\u00e4ngeschildern \u00d6sterreichs.”<\/em><\/div>\n
Wirtshausf\u00fchrer 2019 <\/strong>
\n“Auszuzeichnen gibt es hier Vieles, denn das Sortiment ist weit gespannt, und der Qualit\u00e4tsanspruch, den schon Roman und Heidi Pfaffl senior hatten, wird von der jungen Generation, Roman Josef und seiner Schwester Heidi Fischer, konsequent weitergelebt.”<\/em><\/div>\n
Hubrecht Duijker in “De Duizent van Duijker”<\/strong>
\n“Zelf heb ik enkele van de beste Gr\u00fcner Veltliners in Nederland proberen te vinden. Een daarvan werd gemaakt door Roman Pfaffl, die als bijnaam Mister Veltliner heeft; in Weinviertel drijft hij een aanzienlijk domein van enkele tientallen hectaren. Een van zijn verrukkelijkste Veltliners is de Pfaffl Hundsleiten\/Sandtal, een droge, ferme, peperige creatie met doorgaans nuances van groene appel, sappige perzik en zelfs een hint van lychees.”<\/em><\/div>\n
Port Culinaire, Sep.2017<\/strong>
\n“Pfaffl ist der weltweit bedeutendste Botschafter des Gr\u00fcnen Veltliners”<\/em><\/div>\n
Savoir-Vivre, Sep.2017<\/strong>
\n“Hat gut Lachen: Winzer und Kellermeister Roman Josef Pfaffl. Bei Der SAVOIR-VIVRE-Deugustation gab es schon seit Jahren keinen Wein mehr mit 95 Punkten. Jetzt aber f\u00fcr seinen Gr\u00fcnen Veltliner. Der “2016er Weinviertel DAC Reserve Hommage” \u00fcberzeugte die Jury auf ganzer Linie.”<\/em><\/div>\n
Vinous, David Schildknecht, Feb.2017 <\/strong>
\n“Roman Pfaffl was the Weinviertel\u2019s first \u2013 and remains the region\u2019s only \u2013 superstar.”<\/em><\/div>\n
Wine Enthusiast, Anne Krebiehl, MW, Nov.2016 <\/strong>
\n“The family continues to shape what Weinviertel means and are ambassadors for both for their region and Austria. For these impressive achievements, Wine Enthusiast is pleased to name R & A Pfaffl our 2016 European Winery of the Year.”<\/em><\/div>\n
Stephan Reinhardt, eRobertParker.com # 222 <\/strong>
\n“And Pfaffl again, now represented by the Roman junior; the wines have become even better than they were and several of them are damn black. Pfaffl’s Hommage is a spectacular Veltliner Reserve and the reds St. Laurents, Zweigelt or blends with Merlot and Cabernet Sauvignon – are amongst Austria’s finest.”<\/em><\/div>\n
Walter Tucek, \u00d6sterreich Rotwein Guide 2016 <\/strong>
\n“Die beiden Romans sind schon ein gutes Gespan. Wie es \u00fcberhaupt der gro\u00dfe Familiensinn der Pfaffls sein d\u00fcrfte, der aus einer kleinen Landwirtschaft mit Weinbau als Nebenerwerb den mit Abstand wichtigsten und gr\u00f6\u00dften Winzerbetrieb des ganzen Weinviertels gemacht hat. Das Korneuburger Becken, geologisch zur Flyschzone geh\u00f6rig, ist heute eine eigene Gro\u00dflage \u2013 made by Pfaffl.”<\/em><\/div>\n
Ilka Lindemann in Meiningers Weinwelt 6_2015<\/strong>
\n“Die Pfaffls f\u00fchren seit langem eines der Vorzeigeweing\u00fcter \u00d6sterreichs. Es sind vor allem die konzentrierten, charaktervollen und langlebigen Gr\u00fcnen Veltliner, die den Namen der Familie gepr\u00e4gt haben.”<\/em><\/div>\n
Die Presse am Sonntag, 7. Juni 2015<\/strong>
\n“Hier haben “Mr. Veltliner” Roman Pfaffl und seine Frau Adelheid Pfaffl vor mehr als drei Jahrzehnten mit einem kleinen Weinbaubetrieb plus Heurigen in Korneuburg begonnen. Der Schwerpunkt wurde schon damals auf den Gr\u00fcnen Veltliner gelegt, dem Pfaffl bis dahin in der Region nicht gekannte Facetten entlockte und der auch die Grundlagen f\u00fcr den nationalen und internationalen Erfolg des Betriebes legte. Inzwischen hat mit den Geschwistern Roman Josef Junior und Heidi Fischer bereits die n\u00e4chste Genration die Z\u00fcgel im Betrieb in der Hand und lenkt diesen Rennwagen unter den Weinviertler Weing\u00fctern mit sicherer Hand. Egal, ob Chardonnay, Riesling oder auch Rotwein – wo Pfaffl drauf steht, ist Qualit\u00e4t drin und die Leidenschaft der Winzerfamilie bleibt stets sp\u00fcrbar.”<\/em><\/div>\n
Robert Parker’s Wine Advocate #212, May 2014<\/strong>
\n\u201eIndeed, the Pfaffls continue to polish their reputation as the Weinviertel\u2019s most prestigious estate, and one that can boast a sheer diversity of offerings as well as an ambition with red wine that know no equal in this vast region.\u201d <\/em><\/div>\n

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Wirtshausf\u00fchrer 2026 “Bei den Pfaffls gibt es so viele gute Weine, dass es schwerf\u00e4llt, sich f\u00fcr nur einen Topwein zu entscheiden.” Adolf Schmid auf facebook 26. September 2025 “Das Weingut PFAFFL ist nat\u00fcrlich seit Jahrzehnten bekannt f\u00fcr ihre au\u00dferordentlichen Wei\u00dfweine. Vor allem der Gr\u00fcne Veltliner ist das Aush\u00e4ngeschild des Betriebes. Doch darf man niemals auf…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8403,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-3211","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3211"}],"version-history":[{"count":78,"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9869,"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3211\/revisions\/9869"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pfaffl.at\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}