Viel Handarbeit
…steckt in unseren Weinen, denn der respektvolle Umgang mit der Natur und der Blick auf das Ganze ist uns sehr wichtig. Sorgfältiges Ausdünnen und Auslesen und viel Gespür für die Pflanze ermöglichen es uns Jahr für Jahr auf Wetterkapriolen einzugehen und hohe Qualitäten zu erzeugen.